VIP Parçalama ve Paketleme

Siz Bayramın Keyfini Çıkarın,
Biz İbadetinizi Hazırlayalım

1. gün kesimi tamamlanan etleriniz özel dinlendirme odalarımızda bekletilir. Klasik sistemin aksine, hangi etin neresi olduğunun çöpe gitmesine izin vermeden; uzman kasap ekibimizle etinize en uygun işlemi uygular, 500 gramlık vakumlu premium paketler halinde direkt buzdolabınıza dizilecek şekilde hazırlarız.

Her Et Özelliğine Göre Özel Olarak İşlenir

Normal şartlarda toplu kesimlerde hangi etin neresi olduğu bilmek zordur. Bizim VIP Özel İşlem sürecimizde her parça uzmanlıkla ayrılır ve en yüksek verimle tarafınıza sunulur.

Uzman Kasap İşçiliği

Kuşbaşı, kıymalık, değerli et ve kemikli et ayrımı, etin en ufak milimetresine kadar özenle hesaplanarak tasarlanır.

500gr Vakumlu Paketleme Sistemi

Etlerinizin aylarca taze kalması için sıfır hava temasıyla, hiçbir koku ve sızdırma yapmayan özel teknoloji paketlere yerleştirilir.

Dinlendirilmiş ve Dolaba Dizmeye Hazır

Kanlı ve yıpratıcı kurban telaşını unutun. Tamamen dinlenmiş, temiz ve derin dondurucu raflarına hemen dizebileceğiniz kusursuz paketlerle teslim alırsınız.

%100 Hazır Teslimat

Hissenizden Çıkanlar Nasıl Sınıflandırılır?

Ziyanı sıfıra indiren ve tamamen lezzet odaklı profesyonel yaklaşımımız:

Değerli Etler

Antrikot, bonfile, kontrfile veya tranç gibi en değerli bölgeler; parçalanmadan özel streç ve vakum teknikerlimiz ile mangallık/tavalık ayırılır.

Mükemmel Kuşbaşı

Kol, gerdan ve butun uygun kısımları, kasaplarımız tarafından sinirlerinden tek tek temizlenerek en homojen ölçülerde kuşbaşı olarak hazırlanır.

%100 Dana Kıymalık

Etin kıymaya en uygun olan sert ve sulu bölgeleri tespit edilerek tek çekimlik saf kıyma olarak poşetlenip vakumlanır.

Kemikli Et (Haşlamalık)

Suyu ve iliği değerli kemikli kısımlarınız özel testere ile düzgün doğranıp poşetlenerek çorbalarınız için ziyan edilmeden korunur.

Hemen VIP İşlem Rezerve Edin

Siz Bayramın Keyfini Çıkarın,Biz İbadetinizi Hazırlayalım